Lizbona: Lekcja gotowania portugalskiego jedzenia ulicznego z napojami

Dowiedz się, jak przygotować Bifana i Caldo Verde podczas praktycznej lekcji gotowania w Lizbonie. Ciesz się pysznym posiłkiem swoich dzieł i portugalskimi napojami, takimi jak wino i ginginha.

Zaprojektowane dla miłośników jedzenia i żądnych przygód podróżników, te wyjątkowe zajęcia wprowadzą Cię w żywe, historyczne i autentyczne smaki, którymi cieszą się mieszkańcy tętniących życiem lokalnych barów z przekąskami i festiwali w całym kraju. W ciągu dwóch godzin dołącz do doświadczonych szefów kuchni, aby odkryć sekrety niektórych z ukochanych portugalskich dań ulicznych. Dowiedz się, jak przygotować klasyczne przekąski, takie jak słynna Bifana (przepyszna kanapka z wieprzowiną), tradycyjna i popularna Caldo verde (zupa z kapusty włoskiej) oraz oryginalne Peixinhos da horta, danie, które zainspirowało słynną na całym świecie tempurę. Każde danie opowiada historię lokalnej i globalnej tradycji i zostało zaprojektowane tak, aby było wystarczająco proste do odtworzenia we własnej kuchni. Rozpocznij od krótkiego wprowadzenia do historii i kultury tych potraw. Posłuchaj fascynujących opowieści o pochodzeniu tych kultowych dań i ich roli w codziennym życiu Portugalczyków. Zakasaj rękawy i zacznij gotować. Pracuj ramię w ramię z innymi uczestnikami, prowadzonymi przez szefa kuchni, aby stworzyć wybór autentycznych dań kuchni ulicznej. Wcześniejsze doświadczenie w gotowaniu nie jest wymagane - wystarczy miłość do dobrego jedzenia i poczucie przygody. Po zakończeniu gotowania zbierz się przy stole, aby cieszyć się owocami swojej pracy. Delektuj się pysznymi kreacjami, dziel się historiami z nowymi przyjaciółmi i chłoń żywą atmosferę. Aby dopełnić wrażeń, podaj kieliszek wina, a na koniec skosztuj Ginja, tradycyjnego portugalskiego likieru wiśniowego. Jeśli masz jakąś konkretną dietę, skontaktuj się z nami! Możemy dostosować przepisy dla Ciebie