Lizbona: Warsztaty pieczenia pastéis de nata z francuskim cukiernikiem

Naucz się od podstaw piec autentyczne pastéis de nata podczas praktycznych warsztatów w Lizbonie.

Odkryj sztukę przygotowywania najbardziej kultowego portugalskiego ciasta podczas praktycznych warsztatów prowadzonych przez profesjonalnego francuskiego cukiernika z Lizbony. Dowiedz się, jak przygotować autentyczne pastéis de nata od podstaw, krok po kroku pod okiem wykwalifikowanego cukiernika z wieloletnim doświadczeniem. Połącz francuską wiedzę cukierniczą z portugalską tradycją podczas warsztatów, które oferują zarówno wgląd w technikę, jak i luźną, przyjazną atmosferę. Przygotuj ciasto francuskie, stwórz gładkie i kremowe nadzienie z kremu budyniowego i składaj pastéis jak profesjonalista. Po drodze Twój szef kuchni podzieli się profesjonalnymi technikami, praktycznymi wskazówkami i kluczowymi szczegółami, które decydują o różnicy między dobrym a wyjątkowym pastel de nata. To doświadczenie jest przeznaczone dla osób na każdym poziomie zaawansowania i jest w pełni praktyczne i przystępne, niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy entuzjastą gotowania. Małe grupy gwarantują, że każdy będzie aktywnie uczestniczył, ciesząc się przyjazną i angażującą atmosferą. Podczas pieczenia pastéis poznasz historię tego kultowego portugalskiego ciasta i jego znaczenie kulturowe. Na zakończenie warsztatów skosztuj świeżo upieczonych pastéis de nata przy gorącym napoju. Aby uczynić to doświadczenie jeszcze bardziej wyjątkowym, możesz również zdecydować się na lampkę Espumante, wyrafinowanego wina musującego, zgodnie z portugalską tradycją.